III. VIANOČNÁ KAPUSTNICA

RedakciaKultúra26.11.2019

U dobrého pastiera a Spojená škola v Ružomberku pozývajú na III. ročník súťaže vo varení vianočnej kapustnice a na Čutkovskú zabíjačku.

Časový harmonogram:
09:00 – 10:00 Prezentácia účastníkov
10:00 Otvorenie súťaže, krátky prihovor vedenia koliby a predsedu poroty
10:15 – 13:00 Varenie vianočnej kapustnice
13:15 – 13:30 Degustácia odbornou hodnotiacou komisiou
13:45 – 14:00 Vyhodnotenie súťaže, odovzdanie spomienkových predmetov, medailí
14:15 - Ukončenie súťaže
Až po vyhodnotení budú môcť družstvá rozdávať svoju uvarenú kapustnicu okoloidúcim.

Sprievodný program: živá ľudová hudba, Liptovská zabíjačka, predaj zabíjačkových špecialít, ukážka výroby jaterníc, ochutnávka pekárenských výrobkov ručnej výroby z pekárne U dobrého pastiera, výroba domácej čokolády
Varí sa pod holým nebom v kotlíku.